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膨果期,为啥不可缺少钙镁? |
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点击率:247 更新时间:2024-07-05 |
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在柑橘类水果的膨果期,即果实快速增大和发展的阶段,确保充足的镁(Mg)和钙(Ca)供应对于果实健康和最终产量至关重要。一起来看看镁和钙在这一时期的关键作用:

镁是柑橘生长发育所必需的元素之一,只有充足的镁元素供应才能保证柑橘产量与品质的形成。柑橘上镁需求量与磷肥相当,且镁离子容易随水流失,所以南方土壤种植的果园普遍缺镁。另外柑橘上存在的转色晚、色泽差、甜度低等影响品质的主要问题,实际上都是由于有机营养供应不足引起的,而这与缺镁有很大关系。
一、镁(Mg)的作用:
1、叶绿素形成:镁是叶绿素分子的重要组成部分,对于光合作用至关重要。充足的镁保证了叶片的健康和光合作用效率,这意味着更多的光合产物可以被制造并转移到果实中,促进果实的膨大。
2、能量转移:镁帮助激活多种酶,这些酶参与光合作用和能量转移过程,有助于果实的发育和成熟。
3、防止黄叶落叶:镁的缺乏会导致叶片发黄甚至脱落,这直接影响到光合作用的进行,从而影响果实的膨大和整体产量。

钙是柑橘生长所必需的元素之一,钙对于柑橘根系发育和健康非常重要,能促进根尖生长,刺激根毛形成,提高根系活力和对营养元素的吸收效率。还参与柑橘体内的多种代谢活动,如信号转导、激素平衡、酶的激活等,促进柑橘体内氮、磷等营养元素的吸收和转运,有助于维持营养平衡,对于柑橘正常的生长发育至关重要。
二、 钙(Ca)的作用:
1、细胞壁结构:钙在细胞壁和中胶层中与果胶酸结合,形成果胶钙,增强细胞壁的强度和稳定性,这对于果实的硬度和抗裂性至关重要。
2、糖分积累:钙可以活化与糖代谢相关的酶,促进糖分的合成、运输和积累,提高果实的甜度和品质。
3、果实硬度:钙的充足供应可以增加果实的硬度,减少软果的发生,这对于果实的运输和储存至关重要。

综上所述,镁和钙在果实膨大期间不仅支持了果实的物理发展,还提高了果实的品质和耐储性,因此在柑橘类水果的管理中,确保这两种元素的适当供应是非常重要的。所以,可以通过叶面喷施或土壤施肥的方式提供这些元素,以满足柑橘的需求。
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