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水分对葡萄生长影响重大!花期控水有利于开花、授粉! |
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点击率:206 更新时间:2024-05-17 |
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水分在葡萄生命活动中有着重要的作用,它不仅是维持葡萄正常生长的基础,同时还关乎浆果良好品质的形成,甚至连许多病害的发生都和它脱不开关系。

水分对葡萄生长的影响
水是葡萄生存的重要因子,水分过多或不足,都会影响当年的果实产量与品质,甚至还会影响植株的寿命,缩短生长和结果年限。

当土壤过分干旱,葡萄的根系很难从土壤中吸收水分和养分,以致于光合作用减弱,出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。
葡萄发生涝害后,根系干物质量受到显著抑制,植物缺氧,呼吸受阻,时间越 长,根系受损越重,甚至导致死树。
当然,以上例子是比较极端的情况。通常情况下,土壤含水量在60~70%时,葡萄根系生长良好;若超过80%,土壤往往透气性不佳;低于35%根系停止工作,新梢难以抽发。

但葡萄对水分的需求并非一成不变,而是在各生长期都有一定的差异和要求。所以,在水分管理(浇水)上要做到区别对待。
萌芽前:必须浇水,且要浇足浇透,但切勿出土就浇水,更不能浇水过勤。
葡萄萌芽期虽需要较多的水分供给花序继续分化和根系活动,若过早浇水会促发萌芽,早春气温偏低,易引起冻害,过勤浇水则会影响根系生长。
花前10~15天:新梢和花序同时生长发育,主根也到了发育旺盛的时候,气温回升快,蒸腾作用强烈,要浇大水。
花期:控水但要保证土壤含水量,太干不坐果,太湿新梢生长过旺也不坐果,地表以下10公分,捏可以成团,松开就散为最好,宜浇小水。
落花后10天:由于花期时间长,地表太干,侧根生长过于旺盛,浆果进入第一次膨大期,细胞分裂最快,缺水不行,要浇中小水。
膨果期:开沟喂肥,浇大水。
膨果肥后7~10天:浇大水,让追喂的养分尽量向下移动。
高温前:适量浇水,防止地表温度迅速提升。
冷空气来临前:适量浇水,防止地温降低过快影响吸收,影响着色。
采收后:施月子肥后及时浇水,沉实土壤。冬灌:入冬前封冻水。
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